Il settore agroalimentare tra formazione e professionalità

Martedì 10 novembre alle ore 14.30 presso la Facoltà di Agraria del Polo universitario di Cesena si terrà un seminario dal titolo "Competenze e professionalità per l'innovazione del settore agroalimentare". La giornata sarà dedicata al ruolo strategico e sempre più determinante che le competenze professionali stanno assumendo all'interno del sistema agroalimentare. Per eliminare certe carenze presenti oggi nel settore e per incrementare lo sviluppo delle imprese agroalimentari in quest'epoca attraversata da forti cambiamenti è importante integrare e far collaborare tra loro sistema produttivo e formazione professionale. Questo è l'obiettivo del seminario chiaro fin già della provenienza professionale degli ospiti presenti. Insieme a studenti e rappresentanti del mondo della formazione universitaria infatti, quali ad esempio il professor Aldo Bertazzoli docente dell'Università di Bologna, troveranno spazio esponenti del mondo produttivo. I due mondi cercheranno insieme di individuare e promuovere gli strumenti adatti a portare i giovani ad acquisire le competenze che il settore richiede e a traghettarli verso le imprese.