L'agricoltura dall’Unità d’Italia ad oggi

Mercoledì 16 giugno, alle 16, nell’Aula 3 del Dipartimento di Scienze statistiche (via delle Belle Arti, 41), si terrà il seminario "L'evoluzione dell'agricoltura dall'Unità d'Italia ad oggi". Roberto Fanfani, docente di Politica economica, partirà dall'Unità d'Italia e svolgerà un excursus storico approfondendo gli aspetti economici dell'evoluzione dell’agricoltura italiana. In particolare verranno presi in considerazione i cambiamenti strutturali delle aziende agricole, sempre più interessate allo sviluppo dei mercati internazionali e ai mutamenti dei modelli di consumo alimentare.