Nutraceutici e alimenti funzionali in medicina preventiva
10 Settembre 2011
Fiera di Bologna, Ammezzato Padiglione 33, Sala Gavotta - Ore 15
Ingresso libero
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44.5076957 11.3680984
Presentazione del volume curato da Claudio Borghi e Arrigo F.G. Cicero
"Nutraceutici e alimenti funzionali in medicina preventiva", a cura di Claudio Borghi e Arrigo F.G. Cicero, è il primo trattato italiano dedicato allo studio dei nutraceutici e degli alimenti funzionali, strutturato per aree e scritto dai più grandi esperti della materia. Sarà presentato, assieme al magazine online omonimo, sabato 10 settembre, alle 15, in occasione del Sana, alla Fiera di Bologna (Ammezzato Padiglione 33, Sala Gavotta).