L'impatto dei prezzi sulla sicurezza alimentare

L'incontro avrà come focus i "prezzi degli alimenti e la sicurezza alimentare nei paesi in via di sviluppo: efficienze e sprechi nelle filiere produttive". Vi prenderanno parte anche rappresentanti di FAO, WFP e IFAD. A seguire si terrà una tavola rotonda sulla cooperazione universitaria e i modelli di networking per la partecipazione attiva ai programmi europei e internazionali per lo sviluppo. L'obiettivo della tavola rotonda è quello di scambiare idee sui modi più efficaci e sulle possibilità di fare rete tra cooperazione, didattica, ricerca, e tra vari attori: università, ONG, enti locali.Si tratta dell'evento conclusivo delle iniziative per la Giornata mondiale dell'Alimentazione 2011, coordinate dall'Università di Bologna, grazie al prof. Andrea Segré, nell'ambito della partecipazione dell'Alma Mater al coordinamento delle Università Italiane presso il Ministero degli Affari esteri.