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Il servizio che permette di segnalare a UniboMagazine e alla Newsletter UniboCultura le iniziative culturali organizzate dall'Università di Bologna.
Crystals in Food & Pharma
dal 14 al 16 Giugno 2015
ore: 13:00
Dipartimento di Chimica e Hotel Europa
Ingresso previa iscrizione/registrazione a pagamento
Un workshop di tre giorni rivolto alle aziende alimentari, farmaceutiche e nutraceutiche. Verranno trattati aspetti sperimentali e computazionali relativi alla nucleazione e crescita di cristalli, alla produzione di forme cristalline e di solidi amorfi; saranno trattati anche aspetti brevettuali
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