Una giornata di sapori, suoni e sensazioni all'Orto Botanico dell'Università di Bologna

visite guidate in cui il personale dell’Università illustrerà i tesori custoditi nel museo-verde, “dimostrazioni di sfoglia”, degustazioni di tortelloni burro e salvia, tagliatelle alle ortiche con ragù bolognese e punti vendita di raviole, crescente, pasta fresca, frutta e verdura organizzati dall’Associazione Sfogline e dell’Associazione Panificatori di Bologna, da Unione Cuochi Bolognesi e Federcarni da Fedagromercati e FIDA, dalla Federazione Erboristi Confcommercio Ascom Bologna. Si potranno ascoltare le esibizioni dell’Orchestra Sensaspine e sarà possibile partecipare alle lezioni di Anusara® yoga. Tutto il ricavato della giornata contribuirà alla raccolta fondi per l’Orto Botanico. Sarà inoltre distribuito gratuitamente materiale informativo su: "Le spezie e le erbe aromatiche" e sulla “Piramide alimentare”. L’iniziativa Condividi l’Orto è organizzata dall’Alma Mater con Confcommercio Ascom Bologna e fa parte della campagna di raccolta fondi promossa dall’Università, in collaborazione con il Comune di Bologna, QN - Il Resto del Carlino e il supporto di Intesa Sanpaolo.