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Il servizio che permette di segnalare a UniboMagazine e alla Newsletter UniboCultura le iniziative culturali organizzate dall'Università di Bologna.

Certificazioni alimentari e innovazione tecnologica: siamo all'inizio di una rivoluzione?

7 Settembre 2019

ore: 10:00

SANA 2019 - Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, Sala Notturno (Centro Servizi, Blocco D - Fiera di Bologna)

Ingresso libero previa iscrizione

Un appuntamento - nell'ambito del Master Giurista e Consulente della Sicurezza Alimentare (Law and food Safety) - per aprire un dialogo fra produttori, distributori e organismi di controllo del settore del Biologico, del Biodinamico e del Plant Based Food sui futuri scenari tecnologici che caratterizzeranno il mercato Agro-alimentare. In occasione del Congresso sarà presentata Law Food Safety, società spin-off dell’Alma Mater che realizza standard internazionali per dare valore alla qualità dei prodotti alimentari.