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Ne riconoscono in particolare i vantaggi sociali: creazione di comunità, occupazione, recupero del territorio. E sono disposti a sostenerla partecipando in prima persona e acquistando i prodotti nati in città (se il prezzo non è troppo alto). Lo rivelano i risultati di uno studio promosso dal progetto europeo SustUrbanFoods, coordinato dall'Università di Bologna
Uno studio internazionale ha messo in luce come il sodio oxibato, un farmaco con proprietà sedative e anestetiche, possa rivelarsi utile per alleviare i sintomi dei giovani affetti da narcolessia con cataplessia
L’aggregazione di una particolare proteina – un meccanismo simile a quello che provoca diverse malattie neurodegenerative come Alzheimer e Parkinson – potrebbe essere alla base della condizione di scompenso cardiaco. Ma un composto naturale presente nel tè verde potrebbe rivelarsi un prezioso ingrediente per lo sviluppo di nuove terapie
Il gruppo composto da studenti e docenti dell’Alma Mater e dell’Università di Firenze ha conquistato il terzo posto al concorso studentesco sull’agricoltura urbana indetto dall’Università di Wageningen
Un gruppo di ricercatori ha individuato i geni collegati alle principali caratteristiche che garantiscono prodotti di alta qualità. Un metodo che potrà rivelarsi utile anche per scongiurare il pericolo di frodi alimentari nella filiera suinicola
Unisce le proprietà benefiche dell’olio extravergine di oliva con gli antiossidanti naturali ricavati dai sottoprodotti della lavorazione del pomodoro
Un singolo pasto di nettare prelevato da fiori contaminati è in grado sia di ridurre la loro longevità che di ritardare lo sviluppo degli ovari, diminuendone così la capacità riproduttiva
Lo certificano i primi risultati del progetto SustUrbanFoods, dedicato a studiare l’impatto dell’agricoltura in città. Con uno spazio compreso tra 10 e 20 metri quadrati si può produrre abbastanza verdura per soddisfare il fabbisogno annuale di una persona
È un batterio presente nello stomaco di una persona su due in tutto il mondo, e può provocare ulcere e gastriti croniche, fino a causare il cancro. Un gruppo di ricercatori ha sviluppato un metodo per testare “dall’interno” l’efficacia di specifiche molecole in grado di neutralizzarlo
Lo sviluppo di algoritmi che imparano dai dati e che sono capaci di “scovare” informazioni nascoste nei dati stessi sta vivendo una fortissima accelerazione grazie alle nuove capacità di calcolo sviluppate in ambito scientifico (si sono rivelati fondamentali, ad esempio, per la scoperta del bosone di Higgs). Un articolo su Nature fa il punto della situazione
Vengono cacciate in modo cooperativo dalle colonie coralline di Madrepora arancione: un comportamento inatteso in organismi con un sistema nervoso molto semplice dal punto di vista evolutivo
Sviluppata da un team di ricerca Unibo, è costituita sia da un componente da montare su uno strumento di indagine del sottosuolo, chiamato piezocono, allo scopo di perfezionarne il funzionamento, sia da un metodo di verifica dell’accuratezza delle misure effettuate in sito
Una ricerca condotta dalla prof.ssa Maria Cristina Matteucci del Dipartimento di Psicologia dell’Alma Mater indaga la presenza e le attività svolte dagli psicologi a scuola
È flessibile, senza cavi e non ha bisogno di batteria: la tecnologia – sviluppata da un gruppo di ricerca internazionale – apre la strada ad una nuova generazione di dosimetri, utili per misurare i livelli di radiazioni pericolose come raggi X e raggi gamma
Il progetto europeo Provide, coordinato dall’Università di Bologna, ha messo a punto analisi e linee guida per garantire la conservazione e lo sviluppo dei beni pubblici generati dagli ecosistemi agricoli e forestali.
Il rinvenimento è stato realizzato da un team di archeologi del Dipartimento di Storia Culture Civiltà (Disci) dell’Università di Bologna, in accordo con la Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio delle Marche