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Si chiamano "rosata", "rossa" e "rugginosa": dalla polpa all'acidità, fino alla percentuale di zuccheri nel succo, le analisi hanno confermato la loro capacità di mantenere le principali caratteristiche organolettiche anche a distanza di vari mesi dalla raccolta
I movimenti di protesta che puntano a favorire gli interessi di un gruppo sociale rispetto ad altri crescono in tempi di crisi e possono favorire svolte autoritarie. Lo rivela una ricerca che ha analizzato valori e comportamenti di 52.000 persone distribuite in 28 paesi europei
Arianna Mancuso, assegnista di ricerca e dottoranda al Laboratorio di Biologia Marina e Pesca del Dipartimento di Scienze biologiche, geologiche e ambientali - BiGeA dell'Alma Mater, studia gli effetti del cambiamento climatico su alcuni tra gli organismi marini più vulnerabili: i molluschi
Nasce da un gruppo di ricerca del Dipartimento di Ingegneria industriale dell'Alma Mater. Permette di sfruttare allo stesso tempo sia l'effetto fotovoltaico, per produrre energia elettrica, che l'effetto termico, in grado di garantire alle abitazioni acqua calda sanitaria.
Nato all’interno del progetto europeo Hey! Teachers Don’t Leave the Kids Alone, di cui l’Alma Mater è partner, contiene mappe, percorsi, giochi e idee da sviluppare in classe. Per valorizzare le diversità e creare una scuola dove tutti gli alunni possano sentirsi accolti e coinvolti.
Quando la scelta è tra cura dei nipoti e lavoro, le nonne preferiscono fare sacrifici sul fronte dell’occupazione: lo rivela uno studio di due ricercatori delle università di Bologna e della California-Santa Barbara. Un fenomeno problematico, perché con la crescita dell’aspettativa di vita dovrebbe aumentare anche la durata della vita lavorativa. E nasce l’ipotesi di un “congedo granparentale”.
Un gruppo di ricercatori è riuscito a dimostrare – attraverso stimolazioni elettriche applicate al cervello – che la nostra capacità di memorizzare informazioni di uso quotidiano dipende dalla velocità di alcune particolari onde cerebrali, chiamate onde theta
Si chiama Rhodococcus aetherivorans ed è in grado di trasformare un composto tossico – il tellurito di potassio – in nano-cristalli utili per applicazioni biotecnologiche. La scoperta nasce da una collaborazione tra il laboratorio Unibo di Microbiologia Generale e Applicata e il laboratorio di Biochimica Microbica della Calgary University
Nel contesto italiano – diversamente da quanto accade in Olanda e in Israele – la rabbia verso il sistema politico non scoraggia gli elettori, ma anzi può motivare le persone a recarsi alle urne
Un gruppo di ricerca internazionale si addentrerà in una delle più importanti aree carsiche saline del pianeta, visitando grotte scavate nel sale mai esplorate prima, con l’obiettivo di individuare microrganismi in grado di sopravvivere in questi ambienti ostili, molto simili a quelli che si possono trovare sulla superficie di Marte
Strumenti di visione artificiale che permettono di visualizzare attraverso i vetri della torre di controllo l’intero traffico aeroportuale, superando così i problemi legati a condizioni meteo avverse e visibilità ridotta. È l’idea alla base di Retina, progetto europeo coordinato dall’Università di Bologna
Due ricercatori dell’Università di Bologna hanno studiato centinaia di comunità che per secoli sono riuscite a gestire boschi e pascoli in maniera collettiva. Un successo legato alle dimensioni estremamente stabili dei gruppi, nonostante la crescita demografica
Nel reparto di Chirurgia Maxillofacciale del Sant’Orsola nasce un laboratorio per sperimentare nuovi strumenti e nuove metodiche di intervento
Un team di ricerca italo-britannico ha messo a punto un nuovo test – il primo di questo tipo – basato sull'individuazione di specifici danni alle proteine plasmatiche. Uno strumento che può rivelarsi utile per arrivare a identificare i disturbi dello spettro autistico anche in età molto precoce e aprire la strada a nuovi trattamenti
Il dispositivo permette di misurare in modo più rapido ed economico la percentuale di rilascio delle polveri, spesso accusate di inquinare i terreni agricoli e accostate alla scomparsa delle api. Un modo per garantire una maggiore qualità delle sementi trattate con la tecnica del film-coating
Non più campioni in provetta, ma un nuovo protocollo basato sul "dried microsampling": il progetto, finanziato dalla World Anti-Doping Agency, sarà realizzato da un gruppo di ricerca del Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie