Un modello per il nostro futuro sostenibile? L'età del Bronzo
Il progetto OnFoods in Prehistory, guidato dal Dipartimento di Storia Culture e Civiltà dell’Università di Bologna, racconta come le strategie di gestione sostenibile delle risorse adottate migliaia di anni fa dai nostri antenati possano rivelarsi oggi strumenti utili per affrontare le sfide ambientali globali