Unibo Magazine

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L’idea di una tassa per ridurre il consumo di cibi ultra-processati

L’effetto della leva fiscale sui consumi alimentari è al centro del progetto GOLDFINCH, a cui partecipa anche l’Università di Bologna con un gruppo di ricerca del Dipartimento di Scienze Statistiche. L’obiettivo è capire se e come una tassazione mirata possa ridurre il consumo di alimenti ultra-processati e migliorare la qualità della dieta della popolazione

Politiche spaziali e libertà di movimento

Esperto di geografia, migrazioni, turismo e teoria geografica, il prof. Claudio Minca del Dipartimento di Storia Culture Civiltà dell'Alma Mater spiega come la libertà di movimento non sia mai uguale per tutti e come questa differenza si traduca in pratiche spaziali selettive nei luoghi che sono attraversati da tutti noi ogni giorno: confini, città, nodi infrastrutturali, spazi dell’ospitalità e non solo

Il potere del Cosmo nell’astronomia precolombiana

Dall’architettura all’interpretazione dei movimenti di Venere nel Codice Cospi, custodito presso la Biblioteca Universitaria di Bologna: come le popolazioni preispaniche della Mesoamerica hanno tradotto, senza telescopi, lo spazio celeste per definire l’ordine politico e sociale. UniboMagazine ne ha parlato con il professor Davide Domenici